越南風情滿溢 @觀塘 越南咖啡室

在觀塘多年都沒有來過秀茂坪邨

這次還是尋訪舊友才有機會踏足這裡

想不到這裡的商場還挺大的

在朋友推薦下一起吃了這家越南咖啡室

店鋪的裝潢洋溢著越南風情

天花板和墻上更用上雨傘和斗笠裝飾

香茅雞中翼撈檬 (HKD 48)

+煎蝦餅 、飲品 (HKD 59)

芒果綠豆沙冰 (HKD 27，跟餐減 HKD 15)

想不到這邊的晚餐也有套餐

一個撈檬加一個小吃，再配一杯飲料也只需$59

真的是良心價❤

撈檬主要是靠醬汁，不過檬粉也煮的很彈牙

香茅雞中翼另外分開碟子裝，很細心

雖然雞中翼不太有香茅味

不過口感香脆，味道也挺鮮味

煎蝦餅外層很香口，內裡彈牙

鮮蝦米紙卷 (HKD 56)

米紙卷外層煙韌

內裡粉絲配上生菜和鮮蝦，很清甜爽口

蒜蓉牛油雞中翼 (HKD 48/ 4隻)

充滿濃郁的蒜蓉牛油香味

這款雞中翼味道同樣很鮮味

豆腐斑腩煲 (HKD 65)

發現這邊還有港式茶餐廳的食物，決定一試

不過因為是越南餐廳，其實也沒有對港式食物抱多大的期望

但是沒有想到味道竟然是正宗的茶記味道

豆腐斑腩煲超級入味，而且也很滋味

豆腐雖然很大塊，但是芡汁味道還是能逼進豆腐裡

而斑腩也意想不到那麼大塊

而且還是保持到魚肉的鮮甜味

XO醬豬頸肉炒公仔麺 (HKD 54)

炒公仔麺也非常出色

公仔麺炒得爽身得來又不會過乾

豬頸肉爽口彈牙

兩者都非常充滿XO醬的香濃味

鮮椰青 (HKD 30)

椰青非常大，椰汁超多的

很清甜解渴

更多資料：

店鋪：越南咖啡室

地址：觀塘秀明道101號秀茂坪邨秀茂坪商場1樓114號舖

電話：2661 8273/ 2661 8293

時間：星期一至日: 07:00-22:30

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REVIEW: dermalogica 微型美白酵素粉末

對於去角質的印象一直停留在只能2-3天一次

因為總覺得去角質產品對於肌膚的傷害會很大

不過最近接觸到的dermalogica 微型美白酵素粉末

就完全顛覆了我對於去角質產品的固有印象

它以獨特的米澱粉酵素程式

磨除皮膚表皮死細胞

配方遇水便呈活性狀態

釋放米活性元素

木瓜酵素和水楊酸能平滑肌膚

促進細胞新陳代謝

而且性質溫和，可以每日使用

瓶子沒有任何開關

所以倒時候要小心一點慢慢倒

不然可能會容易倒得過多

酵素粉末很細微

只需把1/2茶匙的酵素粉末加入少許水混合，就會變成糊狀

之後直接用在清潔過的臉上

我會用比較懶人一點的用法

就是洗臉後，在肌膚還濕潤的時候

直接把酵素粉末塗上臉，再推抹開

這樣酵素粉末就會直接變成糊狀，並融化在臉上

再稍微按摩一分鐘

然後用水沖洗乾淨就可以了

酵素粉末雖然很幼細

但是不會完全溶解於水中

就算按摩了一分鐘還是會有殘留一點的顆粒

可以均勻幫助去除臉上的老舊角質

使肌膚迅間變得透亮有光澤

而且用後肌膚的觸感超細膩幼滑的

可以幫助後續護膚品的吸收

更多資料：

價格：HKD 608/ 75g

官網: www.dermalogica.com.hk

facebook: www.facebook.com/dermalogica.hongkong

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REVIEW: Clinelle 多效活泉水水療睡眠面膜

寒冬來臨，肌膚就是要補水、補水，再補水

說到補水最直接有效的方法莫過於敷面膜了

而其中睡眠面膜更是我這個懶人的最愛

在這個乾燥的季節

肌膚就靠來自法國的Clinelle 多效活泉水水療睡眠面膜

它具3重鎖水配方，補水能力卓越持久

可以每晚為肌膚提供水嫩修護力量

內有Bio-Calm複合物，可以有效鎮靜、修復和保護肌膚

而純淨天然活泉水，蘊含保濕精華，即時注入水份，給予肌膚強效保護

另外，天然植物透明質酸可以鎖緊肌膚水份長達72小時

其獨特的鎖水技術，可以防止水份流失

面膜是凝膠狀的質感

味道很清新舒緩

因為是睡眠面膜，所以我都會敷得比較厚

然後就可以直接去睡了

第二天醒來直接用洗面乳清洗就可以了

用後肌膚水嫩保濕

一整天都感覺到肌膚很水潤

而且妝容持久貼服

完全沒有出現浮粉的情況❤

更多資料：

價格：HKD 239/ 60ml

銷售點：Aeon．莎莎．屈臣氏．官網

官網: www.clinelle.com.hk

facebook: www.facebook.com/clinellefans

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活動❤ 美白達人工作坊

一提起美白，通常都會聯想白嫩的肌膚

但其實除了肌膚需要美白外

經常外露的牙齒也是需要注重美白整潔的

唯有做到肌膚和牙齒都透亮

才能真正成為美白達人 ❤

首先介紹美白達人工作坊

以及2間為大家帶來美白信息的專業臉部及牙齒護理公司

大會還安排了許多美食

讓大家可以一邊品嘗美食

一邊了解更多關於美白的資訊

首先介紹的是臉部的美白功夫

LISSE Medical Spa 成立於2011年

相信醫學皮膚護理是對個人身心舒泰的追求

也是一種生活品味的享受

LISSE揉合醫學皮膚護理及突破 性療膚哲學的理念

以專業科技，打造尊貴寧靜的私人理療空間，

致力提供最貼身、個人化及一絲不苟的高效醫學美客服務

憑藉肌膚細胞再生的嶄新認知，配合最新引入的先進儀器及專業技術

LISSE為賓客度身訂造的諮詢療程服務

讓顧客享受與別不同、極致舒緩的肌膚更生體驗

LISSE 更連續數年獲得 World Luxury Spa Awards

不論是服務質素、顧客評價以及療程效果都是頂級水平

坊間有不少美白療程，包括激光、彩光等等

暫時市面上最新的美白去斑技術是 Pico Laser 皮秒激光

能直達真皮層，具有 1064nm 及 532nm 雙波長雙層聚焦

適合亞洲人膚色，同時達致美白及去斑效果

即使面上沒有呈現斑點，亦可利用 QS Advanced 高效嫩白激光

以 1064nm 激光波亮澤及美白肌膚

當天更安排了blogger朋友現場進行皮膚分析

了解即時的肌膚狀態

以及預測10年後的肌膚狀況

讓大家可以早日做出預防

不過美白並不只限於臉部

牙齒的美白同樣重要

很多人會認為牙齒護理是指洗牙療程

但其實牙齒美白也是牙齒護理的一種

而且醫學級療程的效果一般比家用產品較為顯著

能短時間看到成效

而「PHILIPS ZOOM」則是功效顯著的藍光美白牙齒療程

可以提供最快捷，最簡單，最有效的美白效果

大家在工作坊上也即時測試了一下牙齒的美白度數

我雖然沒有去到最差，但也處於中間度數了

真的要好好重視一下牙齒的美白功夫了！！

LISSE Medical Spa還送出了保濕面膜

以及QS Advanced 高效亮白療程體驗乙次

可以親身體驗這麼出色的療程

真的令人非常期待❤

更多資料：

LISSE Medical Spa：

www.facebook.com/LisseMedicalSpa

Twl Dental：

www.facebook.com/twl.dental

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活動❤ 【飯爺 x 安記海味】匠心攜手 辣醬系列香辣登場

來濕冷的冬日裡，【飯爺】與【安記】攜手帶來了4款辣醬

並選定於工展會在香港首次亮相

【飯爺】創始人林依輪先生更親臨工展會

與【安記】董事長潘權輝先生於現場簽訂了戰略合作備忘錄

兩者的合作全因雙方對品牌理念和追求都一致

都是堅持匠心創造、堅持好品質

【飯爺】一直堅持提供更健康、更美味的調味產品

而【安記】也向來堅持為大眾提供貨真價實的海鮮產品

藉由與【安記】的合作

【飯爺】的產品將全面進駐港澳市場

並於【安記】旗下全線專門店銷售

【安記】的品牌形象代言人麥玲玲小姐

也出席活動見證了【飯爺】和【安記海味】的合作

活動當然還少不了與現場觀眾的互動

幾位觀眾都很認真聽介紹

並且滿載而歸！！

對於【飯爺】進駐港澳市場

無線電視也派員跟林依輪先生現場做了採訪

其後，林依輪先生還跟一眾記者和blogger朋友

分享了【飯爺】的理念、發展經歷等

更獨家分享了網絡經營技巧

其中的學問真的令人打開眼界

最後，林依輪先生和潘權輝先生更親臨【安記海味】展位

為現場的顧客介紹此次的4款辣醬

這次【飯爺】帶來了4款辣醬，包括：

鮮椒香辣醬、落花生香酥脆辣醬 (工展會價：HK35/ 樽)

松露油杏鮑菇辣醬、佐飯香牛蘑王辣醬 (工展會價：HK45/ 樽)

當然了，除了重點的【飯爺】

【安記海味】也準備了眾多的工展會優惠

絕對是新年前備貨的好時機！！

【安記】展位號碼：2B85-90

作為好辣者，當然要帶回幾樽【飯爺】的辣醬試試了

包裝很有古早味，但又不落俗套

【松露油杏鮑菇辣醬】

採用意大利松露油

再用上7種辣椒，使辣度分明

比例更是經匠心調配，層次更顯複雜

當中的杏鮑菇粒吸盡了松露油和辣椒的味道

口感醇香而又香辣

麺跟辣醬絕對是最佳搭檔

原本平凡無奇的麵食，只有稍微加入一點辣醬

就可以使整體的風味提升

松露油的香味滲進每一條麵線裡

令人回味無窮

【落花生香酥脆辣醬】

選取顆粒飽滿的山東一年一季度落花生

以古法工藝炒香，再手作石磨細輾慢磨

呈現堅果獨有的香氣和脆度

辣醬拌炒米粉也是絕配

粗粒的落花生沾滿香噴噴的辣醬

口感香辣酥脆，令人齒頰留香

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