最近總是聽朋友說要對自己好一點
那吃一頓好的美食，絕對是對自己好一點的最好方法了
雖然坊間有很又便宜又好食的美食
但久不久也要到酒店裡品嚐一下美食
並感受一下悠閒的環境、氣氛
店內環境寧靜悠閒
最適合與朋友靜靜地談心了
前菜無核橄欖以油浸泡
但吃進口卻沒半點油膩感
反而很清新開胃
Deep Fried Crab Cake with fresh fruit salad ($148)
炸蟹餅砌成蟹形現身，實在令人非常驚喜
蟹餅內裡包含著大量的蟹肉
吃進口，蟹肉的鮮味便蔓延開來
絕對是視覺與味覺的雙重享受！！
Lobster Bisque ($88)
龍蝦湯極為稠杰，是足料的誠意之作
每喝一口就像喝進了龍蝦的精粹
每一口都是極為濃郁的鮮甜味
配上烤得香脆的麵包，吸盡湯汁的鮮味
Whole French Spring Chicken ($348)
法式烤春雞外層烤得香脆
內裡保留了鮮甜的肉汁
肉質鮮嫰多汁，配上香草更是惹味
Tiger Prawn Risotto ($198)
虎蝦很大隻，肉質爽口彈牙
Risotto口感軟淋帶點黏牙，非常入味
Pear Tarte Tatin ($138)
梨經過烤焗後仍帶有少許爽口的口感
下層很香脆，帶少許蜜糖的甜味
為了這道甜品等上20分鐘絕對值得！！
Lemon tartufo ($88)
清新的檸檬味很消滯
一大球的 Tartufo 絕對夠幾個女士分食
更多資料：
店鋪：Casa Pennington
地址：銅鑼灣邊寧頓街13-15號隆堡柏寧頓酒店三樓
電話：2806 3311
時間：星期一至日: 12:00-15:00; 18:00-00:00
以上。分享完畢。。感謝收看❤
聯絡： sc_world@ymail.com (蕭瀟 SC)
FB: 笑一笑。世界太美妙！！
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