2016年10月22日星期六

現身吧!鴨嘴獸!! @上環 DK Cuppa Tea

續Halloween下午茶後,DK Cuppa Tea又有新作了
立刻約上好友來到上環分店一探究竟

最新推出的下午茶set叫 '浮遊童心'
這次的主角是趣緻的小鴨子
再加上充滿泡沫的浴缸
可愛度爆表!! ❤

organic tea from New York :
Duck candy with~
Pure Awakening : Lemongrass and lemon myrtle
首先送上的是充滿泡沫的香茅和檸檬香桃木茶
喝下一口,清新的茶香縈繞口腔
杯子邊緣還掛著一隻可愛的小鴨子
就像在池塘暢遊般,畫面很可愛
而小鴨子原來是很Q彈的軟糖

同時還送上最新的香薰Magic Card
專業的香薰治療師會解釋Magic Card的意思
還可以把自己的願望寫在漂亮的蝴蝶卡片上
再掛到店裡的許願墻上

Starter: Mojito 雪芭
以沒有酒精的雞尾酒做成雪芭
清新的薄荷和青檸味很醒胃

Rosemary croissant from France
牛角包用上迷迭香調味
味道濃郁,就算不用加上醬料也很好吃
外層酥脆,內裡鬆軟

Bubble bath Sausage from Germany
小浴缸裡原來藏了3款德國香腸
而泡沫則是芥末味的,感覺超特別的
香腸口感扎實,3款的味道都不同

美國東岸:海鮮芝士釀麒麟蚌
麒麟蚌切碎,再加入芝士焗熟
味道香濃,口感層次很豐富

加拿大蟹拑
大大隻的蟹拑,鮮甜彈牙

然後,終於到甜點的小鴨子們上場了
看到這麼可愛的小鴨子們
大家都忍不住嘟長了嘴巴
紛紛變身鴨嘴獸了 ~\(≧▽≦)/~

Lemon cup cake
清新的檸檬慕斯cup cake
味道清甜,不會很甜膩
下面的蛋糕鬆軟,而且充滿蛋香味

Ducking icing cookie
雖然是糖霜餅乾,但是因為同樣用上檸檬味
所以香脆得來又不會很甜

Medium size duckling chocolate figure
Big size duckling chocolate figure
用白朱古力做成的大小鴨子們超可愛的 ❤
根本就是應該要放在浴缸裡暢泳的
讓人完全不捨得吃掉
中空的朱古力小鴨子,吃上一整個也不會太甜膩
不過大的鴨子就真的不行了
還好同行的朋友超好甜的,就交給她解決了 ^皿^

Lemon Yellow duck macaron
鬆脆的macaron同樣是檸檬味的
味道很清新香甜
上面還點綴了一隻小鴨子
真的是太精緻了 ❤

Lemon & Feuillantine Tartlet 法式檸檬小撻
檸檬撻有幾層不同的口感
上層是粘糯的檸檬醬
中層是鬆軟的檸檬餡料
底層是香脆的餅底
味道酸酸甜甜的,很開胃

Bubble Rose Panna Cotta
玫瑰意式奶凍竟然是粉藍色的
顛覆了大家一直以來對於玫瑰甜品的固有印象
泡沫充滿玫瑰的幽香
奶凍Q彈順滑,加上底層的玫瑰醬汁
整個奶凍充滿濃郁的玫瑰香甜味

店裡還準備了各式大大小小的鴨子
可以跟好友們在鴨子們的陪伴下重拾童心
跟著各國美食周遊列國
一起歡度愉快的下午茶時間 ❤



更多資料:
店鋪:DK Cuppa Tea
地址:上環新街市街19號地舖
電話:2386 3588
時間:星期一至日: 12:00-20:00

浮遊童心下午茶 (供兩位享用)
(HKD 298/ 人)



以上。分享完畢。。感謝收看❤
聯絡: sc_world@ymail.com (蕭瀟 SC)

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