時常覺得身處香港真好
不用到訪外地便已可嚐遍世界各地的美食
特別是西港島線開通後
西環一帶的美食更是受到大眾的注目
這次便來到位於港大附近的印度菜館
一嚐印度的地道美食
餐廳內裡環境寬廠
差不多全部員工都是印巴藉人仕
可見其菜式之正宗
芒果拉昔 (HKD 48)
淡淡的芒果味
加上少許椰奶，口感細滑
燒菠蘿 (HKD 38/ 4塊)
大大片燒菠蘿，肉厚多汁
而且非常香甜
香料胡椒餅 (HKD 38/ 2塊)
腦海裡一直想著是台式胡椒餅
所以上檯時還以為送錯了
在一塊烤得香脆的透薄烤餅上
加上切得細碎的蔬菜、香料
再加上酸中帶少許辣的醬料
味道更為豐富
咖喱角 (HKD 38/ 3塊)
皮較為厚身，吃了2口才吃到餡料
但內裡的餡料仍很足料
薯仔吸收了香料味，很香濃
牛油雞 (HKD 88)
主要用上牛油作為香料
所以沒有一般的咖喱那麽辣
辣味較為溫和
雞肉幼嫰細滑，非常入味
黑松露烤餅 (HKD 28)
烤餅得烤很鬆軟
帶有淡淡的黑松露味
烤餅配上咖喱菜式絕對是絕配
用烤餅吸盡咖喱汁
吃進口裡滿口香濃的咖喱味
印度炒飯 (HKD 42)
加入了黃薑粉
所以味道有點像在吃海南雞飯的黃薑飯
但這個是乾身版的
不過其實飯本身不是太有味道
建議與咖喱汁一起食
那便會非常滋味
更多資料：
店鋪：Tulsi & Wine
地址：西環西營盤般咸道63號采文軒10-11號地舖
電話：2517 7077
時間：星期二至日: 11:30-15:00; 18:00-23:30
以上。分享完畢。。感謝收看❤
聯絡： sc_world@ymail.com (蕭瀟 SC)
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