2016年5月19日星期四

轉角遇上意式小店 @尖沙咀 Wing's kitchen

來尖沙咀一向都在諾士佛台附近覓食
這天在轉角遇上這間意式小店
落地大玻璃很有外國店舖的情調
便被吸引住了
再看看價錢還挺相宜的
而且客人也相當多
相信質量應該挺不錯的
一於試試新的選擇

一進門口便見到很有藝術感的裝飾
令人頓生好感

內裡環境倘算寬敞
原木椅也很舒適

除了散叫,也有多款套餐供選擇
而且套餐還可以選擇主菜
為適合懶得思考吃甚麽但又想有少少選擇的人了
這次會要了這個Luxury Set Dinner for 2 persons
不用思前想後考慮叫甚麽,真好!

是日餐湯:忌廉薯仔蜆肉湯
我本身不吃蜆肉的
但竟然找到超多蜆肉
餐湯因為加了蜆肉,味道鮮味
薯仔的料也很足
喝完這個湯大約就飽了一半了

前菜:帕爾瑪火腿沙律配香醋汁
新甜爽脆的沙律菜
配上咸香味十足的帕爾瑪火腿
再加上咸咸酸酸的香醋汁,十分開胃
雖然細細碟,但一個人食已很足夠

主菜:黑松露醬鮮帶子意大利燴飯
黑松露醬給得很慷慨
拌均時香味十足
令人垂涎欲滴
意大利燴飯加上少許芝士,香味十足
口感有少少偏硬,很有嚼口
帶子煮至僅僅熟透
鮮味十足、口感彈牙

主菜:蜜糖燒烤豬肋骨 (半份)
可以配飯、薯條、薯蓉
這次選擇了薯蓉
配上牛油及少許香料的薯蓉
味道香濃、口感細滑
豬肋骨烤得略為乾身
已沒有太多肉汁
但仍吃得出肉質的鮮味

是日甜品:鮮奶布丁
口感軟綿幼滑
奶香味十足



資料:
店鋪:Wing's kitchen
地址:尖沙咀漆咸道南45-51號其士大廈地下C及D舖
電話:3691 9205
時間:星期一至日:11:30-22:30


以上。分享完畢。。感謝收看❤
聯絡: sc_world@ymail.com (蕭瀟 SC)

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