想要和好姐妹悠閒地聊天說地
當然是來到閑靜的大坑了
然後配搭上美美的下午茶
那就真的太完美了
The Pudding Nouveau之前已經來吃過晚餐了
對它家的出品還是很有信心的
一看到上檯的絕美下午茶套餐
忍不住都「嘩」地叫出聲
下午茶套餐共有3層
第1、2層是甜點
最下面一層則是鹹點
每款小點心都製作得很精緻吸睛
整個下午茶套餐份量很充足
下午5時多吃完已不用再吃晚餐了
第一層有2款甜點
白朱古力慕絲餅
雜莓慕絲奶凍
雜莓慕絲奶凍
雜莓新鮮清甜
奶凍有淡淡的莓味
味道很清新怡人
口感幼滑軟綿
白朱古力慕絲餅
慕絲口感軟綿細膩
有很濃郁的薄荷清香
不過朋友就不太喜歡
說是很像牙膏味
第2層也有2款甜點
雜莓雪糕
迷你cupcake
雜莓雪糕
一吃進口就感受到濃烈的雜苺味
味道酸酸甜甜很醒胃
口感細滑軟綿
迷你cupcake
個人不太喜歡上面的cream
感覺較為肥膩
不過相較一般的cupcake已好很多
第3層有3款鹹點
蟹肉酥盒
龍蝦仔牛角酥
煙三文魚軟法包漢堡
蟹肉酥盒
酥盒被滿滿的蟹肉塞滿了
蟹肉口感軟綿
有很濃郁的海鮮鮮甜味
酥盒焗得酥軟可口
薄薄一層酥盒，配上啖啖蟹肉
十足滋味
龍蝦仔牛角酥
龍蝦仔彈牙鮮味
牛角酥被醬汁弄至略濕
所以失去了應有的酥脆口感
但整體味道仍很惹味
煙三文魚軟法包漢堡
份量十足，煙三文魚很大一片
配上少許沙律醬及沙律
味道略帶少許鹹香
草莓奶昔 (HKD 52)
草莓奶昔內藏一球香甜的草莓雪糕
奶昔本身味道酸酸甜甜
絕對是夏日消暑聖品
建議先把草莓雪糕吃了
不然等到融掉
奶昔便會變得偏甜
這個下午茶是和護膚品牌 carrie carries 合作推出的
最後店家還送上 carrie carries的產品及優惠券
有得食又有得拎
真的令人心花怒放
資料：
店鋪：The Pudding Nouveau
地址：大坑京街17A地下
電話：3585 7325
時間：星期一至五: 15:00-23:30
星期六至日及公眾假期: 12:00-23:30
以上。分享完畢。。感謝收看❤
聯絡： sc_world@ymail.com (蕭瀟 SC)
FB: 笑一笑。世界太美妙！！
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